Purasana Kokosolie Ontgeurd Bio 2000ml

Eigenschappen:
De geurloze kokosolie wordt vervaardigd op basis van gedroogd kokosvruchtvlees en wordt daarna geperst, geraffineerd, gefilterd, ontgeurd en gebleekt tot kokosolie. De kokosolie is geschikt om te frituren op een lagere temperatuur, waardoor de olie tot wel 5 keer langer mee gaat dan een reguliere frituurolie. Bovendien is de kokosolie minder gevoelig voor oxidatie en hebben de gebakken frietjes, gefrituurd in kokosolie, een bijzonder zachte en fijne smaak.
Om te frituren of om te koken tijdens gerechten.
Probeer regelmatig de kokosolie te filteren. De wenselijke temperatuur voor het verwarmen van de kokosolie bedraagt 160°C, boven de 180°C onstaat een schuimvorming in de olie.

Indicaties:
- Om te bakken, braden, roosteren en wokken

Contra-indicaties:
Meng nooit de kokosolie met een andere olie. Niet opwarmen boven de 180 graden.

Samenstelling:
Pure kokosolie van biologische teelt.

Inhoud:
2000 ml

Kenmerken:

Merk	Purasana
Categorie	Voeding
Reviews	5/5 (1 reviews)

Tekst verminderen